Volautomatische koffiemachine test 2022: De beste volautomatische koffiemachines in vergelijking

Bereid een grote verscheidenheid aan koffiespecialiteiten met één druk op de knop en binnen enkele seconden – geen probleem met een volautomatisch koffiezetapparaat. Zo kunt u elke dag in een handomdraai uw favoriete drankjes maken.

Wij leggen uit waar u op moet letten bij de aanschaf van een volautomatisch koffiezetapparaat, wat de voor- en nadelen zijn en vergelijken populaire volautomatische koffiezetapparaten voor u, zodat u het ideale model voor uw koffiegenot kunt vinden. Aan het eind van de gids voor de test van volautomatische koffiezetapparaten vindt u ook onze FAQ over het onderwerp volautomatische koffiezetapparaten.

Volautomatische koffiemachines

Model	Siemens EQ.9 plus connect s500 volautomatische koffiemachine	Siemens EQ.6 plus s300 volautomatische koffiemachine TE653501EN	Philips 3200 serie EP3221/40 koffiezetapparaat	De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B Koffiezetapparaat
Afmetingen	47 x 29.9 x 39.2 cm	46.5 x 28 x 38.5 cm	37.1 x 24.6 x 43.3 cm	23.8 x 43 x 35.1 cm
Gewicht	13,3 Kilogram	9,6 kg	7,5 Kilogram	9 Kilogram
Vermogen	1500 Watt	1500 Watt	1500 Watt	1450 Watt
Materiaal	Roestvrij staal	Kunststof	Kunststof	Roestvrij staal
Inhoud waterreservoir	2,3 Liter	1,7 Liter	1,8 Liter	1,8 Liter
Slijpmachine	Keramiek	Keramiek	Schijfmolen	Kegel slijpmachine
Kopjes per brouwsel	2	2	2	2

Wat is de beste volautomatische koffiemachine 2022?

Kies uw persoonlijke koffiemachine test winnaar 2022:

• Siemens EQ.9 plus connect s500 volautomatische koffiemachine met aroma-instellingen
• Siemens EQ.6 plus s300 koffiezetapparaat TE653501DE
• Philips 3200 serie EP3221 koffiezetapparaat met AquaClean technologie
• De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B volautomatische koffiemachine met voorgebrand aromasysteem
• Melitta Caffeo Barista TS Smart F850-102, volautomatisch koffiezetapparaat met 21 koffievariaties
• Miele CM 5310 Silence koffiezetapparaat voor de gelijktijdige bereiding van twee dranken
• De’Longhi PrimaDonna Class ECAM 550.65.W volautomatische koffiemachine
• Krups Essential EA8108 volautomatisch koffiezetapparaat
• Philips 2200 serie EP2220/10 koffiezetapparaat
• De’Longhi Dinamica ECAM 350.50.B koffiezetapparaat

Vergelijking van producten

Siemens EQ.9 plus connect s500 volautomatisch koffiezetapparaat met aroma-instellingen

De Siemens EQ.9 plus connect s500 ziet er niet alleen zeer professioneel uit, hij maakt van u ook een barista binnen uw eigen vier muren. De machine heeft een barista-modus, waarmee u verdere aroma-instellingen kunt aanpassen, zoals koffiesterkte, vulhoeveelheid of zetsnelheid.

Het hoogtepunt: de geluidsreductie van de machine is indrukwekkend, want hij heeft een bijzonder stille molen. Zo kunt u ’s morgens onbekommerd koffie zetten terwijl uw huisgenoten of familieleden nog slapen!
Het individualCoffee-systeem zorgt ervoor dat u uw koffie altijd precies zet zoals u het lekker vindt. Sla uw voorkeuren voor koffiesterkte, kopgrootte en de naam van uw drankje op voor maximaal tien gebruikers. Zo kunnen jij en je huisgenoten met één druk op de knop je eigen favoriete drankjes bereiden, of het nu espresso, latte macchiato of cappuccino is. iAroma System stelt de optimale zettemperatuur voor je drankjes in en garandeert je, in combinatie met de hoogwaardige ceramDrive molen, elke keer weer een kopje vol aromatische koffie.

De gedetailleerde gebruiksaanwijzing vertelt u alles wat u moet weten over de functies en de bediening van het volautomatische koffiezetapparaat.

Voordelen

• individualCoffee-systeem voor het opslaan van individuele koffievoorkeuren
• iAroma voor perfecte brouwtemperatuur
• TFT-display voor alle instellingen
• Bediening via Alexa mogelijk
• Uiterst stille slijpmachine

Nadelen

• De roestvrijstalen behuizing moet vaak worden schoongemaakt, omdat elke vingerafdruk zichtbaar is
• De machine is relatief zwaar

Siemens EQ.6 plus s300 volautomatisch koffiezetapparaat TE653501EN

De Siemens EQ.6 plus s300 volautomatische koffiemachine is het kleine broertje van de Siemens EQ.9 plus connect s500, het eerste model in onze tabel. Het is de lichte versie van deze laatste en doet kwalitatief niet onder voor de volautomatische koffiemachine. De machine maakt espresso, espresso macchiato, caffe crema, cappuccino en nog veel meer.

Met oneTouch DoubleCup kunt u twee kopjes tegelijk bereiden. Dankzij de altijd ideale en constante zettemperatuur ontvouwt zich het volle aroma van de koffiespecialiteiten.

De volautomatische stoomreiniging na elke drankbeurt betekent dat u het melksysteem niet elke dag hoeft te onderhouden.

Voordelen

• SensoFlow systeem voor maximaal aroma
• Volautomatische stoomreiniging
• OneTouch-functie: elk drankje met één druk op de knop
• Dubbele bekerafdekking
• Intenser aroma dankzij de dubbele maling en het brouwproces
• Geschikt voor BRITA waterfilter
• In hoogte verstelbare koffie-uitloop
• Favorieten kunnen worden opgeslagen
• Afneembare zetgroep

Nadelen

Afhankelijk van de hardheid van het water kan het vaak nodig zijn om te ontkalken

Philips 3200 serie EP3221 volautomatisch koffiezetapparaat met AquaClean-technologie

De Philips 3200-serie maakt vooral indruk door zijn gebruiksgemak. De intuïtieve gebruikersinterface met enkele duidelijke en voor zichzelf sprekende knoppen stelt u in staat de sterkte en de hoeveelheid van uw koffie aan te passen. Temperatuur, vulhoeveelheid en koffiesterkte kunnen op 3 niveaus worden ingesteld. Met het Philips EP3221 koffiezetapparaat kunt u 4 heerlijke koffiespecialiteiten bereiden van verse bonen: espresso, koffie, espresso lungo of americano. Dankzij de melkopschuimer kunt u ook gemakkelijk cappuccino of latte macchiato bereiden.

Het hoogtepunt: als u het filter regelmatig vervangt, kunt u tot 5.000 kopjes koffie zetten zonder het apparaat te hoeven ontkalken, dankzij de gepatenteerde AquaClean-technologie.
Ook het schoonmaken van de zetgroep is eenvoudig: gewoon verwijderen en onder stromend water afspoelen. Volgens de fabrikant kunt u tot 20.000 kopjes koffie zetten met de hoogwaardige keramische schijfmolen voordat deze aan een onderhoudsbeurt toe is.

Voordelen

• Keramische molen van hoge kwaliteit
• AquaClean technologie zorgt voor minder vaak ontkalken
• Intuïtieve bediening

Nadelen

• Hoge vochtophoping op de machine
• Het schoonmaken van niet-verwijderbare onderdelen is tijdrovend

De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B volautomatische koffiemachine met voorgebrand aromasysteem

Als we de bestseller nader bekijken, zien we dat de De’Longhi Magnifica een van de beste is in de lagere prijsklasse. Het heeft directe keuzeknoppen en een regelknop om de koffiesterkte en -hoeveelheid in te stellen. Het koffiebonenreservoir biedt plaats aan 250 g bonen, maar u kunt ook koffiepoeder gebruiken met de machine.

Het hoogtepunt: Voor de ideale koffie-ervaring maakt de Magnifica gebruik van het pre-brew aroma systeem.
De machine heeft 5 vooringestelde koffiesterktes, variërend van zeer mild tot zeer sterk. Het melkopschuimpijpje zorgt voor de perfecte consistentie. De zetgroep is gemakkelijk te verwijderen voor reiniging. De 1,8-liter watertank kan ook aan de voorkant worden verwijderd. Het volautomatische spoel- en ontkalkingsprogramma zorgt ervoor dat u lang van uw machine kunt genieten. De machine schakelt automatisch uit na een ingestelde tijd.

De gebruiksaanwijzing laat u stap voor stap zien hoe u de koffiemachine moet gebruiken en onderhouden.

Voordelen

• Automatische reinigingsprogramma’s
• Aromasysteem voor voorgebrouwen koffie voor een bijzonder aromatische smaak
• Verwijderbare watertank en zetgroep
• Bereiding van dranken met één druk op de knop

Nadelen

Slijpmachine maakt lawaai
Bakje voor koffiedik/pulp is vrij klein, moet vaak geleegd worden
Automatische reiniging kan niet naar wens worden ingesteld/gewijzigd

Melitta Caffeo Barista TS Smart F850-102, volautomatisch koffiezetapparaat met 21 koffievariaties

Dankzij de My Coffee Memory-functie kunt u individuele presets voor acht gebruikers uit 21 koffievariaties opslaan en met één druk op de knop bereiden. De Melitta Caffeo Barista TS Smart heeft twee kamers waarmee u het type boon kunt kiezen dat bij uw drankje past.

Het hoogtepunt: u kunt deze koffiemachine ook via een app bedienen. Met de Melitta Connect app kunt u voorgeprogrammeerde koffievariaties, warme melk, melkschuim of heet water kiezen met slechts één druk op het display van uw mobiele telefoon.
De machine wordt geleverd met een apart melkreservoir en heeft een volledig verwijderbaar melksysteem. De watertank is ook afneembaar en heeft automatische detectie van de waterhoeveelheid. Dankzij de Melitta Caffeo Barista kunt u uw koffie bereiden in authentieke glazen, want hij heeft een in de hoogte verstelbare alles-uitloop. Om het te reinigen, verwijdert u de zetgroep, veegt u de oppervlakken schoon en zet u het melkreservoir in de vaatwasmachine.

Melitta stelt een pagina ter beschikking met alle gebruiksaanwijzingen. De toestellen van de CAFFEO-serie zijn eveneens opgenomen.

Voordelen

• Energiezuinige koffiezetautomaat met zuinige LED-verlichting
• “Bean to Cup” principe voor de juiste hoeveelheid bonen per kopje
• Auto Empty Grinding leegt de molen zodat geen maalresten de koffiesmaak bederven
• Aromasafe deksel zorgt voor vers aroma

Nadelen

• Veelvuldig spoelen maakt het waterreservoir snel leeg
• Bij het spoelen moet een bak onder de machine worden geplaatst, anders komt het water overal terecht
• App gebruik werkt niet soepel voor sommige mobiele telefoons en gebruikers

Miele CM 5310 Silence volautomatisch koffiezetapparaat voor de gelijktijdige bereiding van twee dranken

Volgens de fabrikant Miele krijgt u met deze volautomatische staande koffiemachine een perfect op elkaar afgestemd systeem. De Miele CM 5310 Silence heeft demonteerbare onderdelen, waarvan sommige vaatwasmachinebestendig zijn, en een aantal automatische reinigingsprocessen om u te helpen de machine schoon te maken en te onderhouden. Met de OneTouch for Two-functie kunt u met één druk op de knop twee drankjes tegelijk bereiden.

Het hoogtepunt: het koffiezetapparaat heeft een kannenfunctie. Als u bezoek of een vergadering op kantoor hebt, kunt u met één druk op de knop tot 8 kopjes koffie bereiden.
Het AromaticSystem beschikt over intelligente brouwtechnologie met temperatuurregeling en maakt gebruik van aromabesparende maling. Dit zorgt ervoor dat uw koffie elke keer volledig aromatisch is en altijd even lekker. Met de programmeerbare connaisseursprofielen kunt u voorkeuren opslaan en uw favoriete koffie bereiden.

In de gebruiksaanwijzing van het Miele volautomatische koffiezetapparaat vindt u alles over de instellingen, de reiniging en de bereiding van dranken.

Voordelen

• Duidelijk display en intuïtieve bediening
• Met één druk op de knop kunnen twee koffiesoorten tegelijk worden bereid
• AromaticSystem zorgt voor heerlijke koffie
• Potfunctie voor maximaal 8 kopjes
• Gemakkelijke reiniging

Nadelen

• Het waterreservoir moet vaak worden gevuld en de koffieresidubak regelmatig worden geleegd (bijvoorbeeld na 4 cappuccino’s)

De’Longhi PrimaDonna Class ECAM 550.65.W volautomatisch koffiezetapparaat

Met 19 bar bereidt de De’Longhi PrimaDonna Class ECAM 550.65.W koffiemachine 6 verschillende dranken voor u: espresso, koffie, long coffee, cappuccino, latte macchiato en warme melk. Het 3,5-inch TFT-kleurenscherm maakt de bediening eenvoudig.

De De’Longhi PrimaDonna heeft een gepatenteerd melkopschuimsysteem en zou u dus bijzonder romig en fijn melkschuim moeten geven. Het reinigen van de machine na afloop is eenvoudig, aangezien dit automatisch gebeurt door aan de bedieningsknop te draaien.

Het hoogtepunt: de machine heeft een molen van bijzonder hoge kwaliteit. De 13-traps kegelmolen heeft een instelbare maling, waarmee u een individueel resultaat kunt bereiken. Het bonenreservoir kan tot 360 g bevatten en u kunt de volautomatische machine ook met koffiepoeder gebruiken.
Dankzij de onderhoudsarme zetgroep, die kan worden verwijderd, is ook het reinigen van de binnenkant van de machine zeer eenvoudig.

Met de compatibele Coffee Link-app kunt u uw koffie onbeperkt personaliseren en tips, advies en aanbevelingen ontdekken voor uw koffiegenot. 3 gebruikersprofielen stellen u in staat uw voorkeuren in de machine op te slaan.

Voordelen

• 1450 watt
• Inhoud waterreservoir 2 liter
• 19 bar pompdruk
• Automatische melkopschuimer met reiniging
• 6 directe keuzetoetsen
• App controle
• Verwarmd kopjesplateau
• 3 gebruikersprofielen

Nadelen

• Als het water of de koffie tijdens het koffiezetten opraakt, stopt het apparaat het proces en gaat het niet gewoon verder na het bijvullen

Krups Essential EA8108 Volautomatisch koffiezetapparaat

Dankzij het gepatenteerde Compact Thermoblock systeem, geeft de Krups Essential EA8108 koffiemachine u warme koffie vanaf het eerste kopje door een verwarmingselement dat zich direct op de zetkamer bevindt.

De koffie wordt elke keer perfect geperst dankzij een hydraulisch stopsysteem. Dit zorgt voor consistente aroma’s.

De geïntegreerde metalen kegelslijpmachine kan in drie standen worden gezet. Er is ook een automatische dubbele maalfunctie voor grote hoeveelheden koffie: 2 x 60 ml of 2 x 120 ml.

Kies tussen de 3 maalinstellingen, de koffiehoeveelheid van 20 ml tot 220 ml en 3 temperatuurniveaus om uw individuele, perfecte koffie te zetten. De instellingen worden gemaakt op het intuïtieve bedieningspaneel met multifunctionele draaiknop. U kunt uw keuze aflezen van het LED display.

Het hoogtepunt: Ondanks een vrij groot waterreservoir met een inhoud van 1,7 liter en een groot bonenreservoir met een inhoud van 260 g, past het volautomatische koffiezetapparaat dankzij zijn compacte afmetingen in bijna elke keuken.
De koffiemachine heeft een automatisch reinigings- en ontkalkingsprogramma voor de volledige cyclus.

Voordelen

• Programmeerbare automatische uitschakeling
• Uitneembare koffiekoekjescontainer
• Vermogen 1.450 watt
• CappuccinoPlus” melkpijpje: opschuimen direct in het kopje
• 15 bar pompdruk
• In hoogte verstelbare koffie-uitloop (van 60 mm tot 105 mm)

Nadelen

• Moet op een ingewikkelde manier gedemonteerd worden voor een grondige reiniging binnenin de machine
• Melkopschuimer mag slechts weinig en grof schuim produceren

Philips 2200 serie EP2220/10 volautomatisch koffiezetapparaat

Met het automatische koffiezetapparaat Philips 2200 serie EP2220/10 hebt u de mogelijkheid om de maling aan te passen, evenals de intensiteit, de hoeveelheid koffie en de temperatuur. U selecteert uw instellingen via de intuïtieve SensorTouch-gebruikersinterface.

Dankzij het intelligente brouwproces krijgt u een ideaal getempereerde koffie vanaf het eerste kopje.

Het hoogtepunt: de schijvenmolen is gemaakt van 100% keramiek en kan op 12 niveaus worden ingesteld, zodat u de keuze hebt tussen fijne koffiedrab en grovere stukken.
De melkopschuimer bestaat uit twee delen die gemakkelijk te reinigen zijn. Handmatig opschuimen zou een zijdezacht melkschuim moeten opleveren. De zetgroep kan ook gemakkelijk worden verwijderd en moeiteloos onder stromend water worden gereinigd. De koffieresidubak wordt aan de voorkant verwijderd.

Dankzij de AquaClean technologie hoeft het automatische koffiezetapparaat pas na ongeveer 5.000 kopjes ontkalkt te worden. Dit aantal is ook afhankelijk van de hardheid van uw water en de hoeveelheid koffie die u met de machine zet.

Voordelen

• 2 koffie in één zetcyclus
• Schijfmolen met 12 maalgangen
• 100% keramische molen
• Aroma Seal: bewaart de aroma’s van de koffiebonen
• AquaClean technologie
• Melkopschuimer
• Afneembare brouwgroep

Nadelen

• Veel hoekjes en gaatjes die tijdrovend schoongemaakt moeten worden

De’Longhi Dinamica ECAM 350.50.B volautomatisch koffiezetapparaat

De De’Longhi Dinamica ECAM 350.50.B volautomatische koffiemachine heeft directe keuzeknoppen voor espresso, koffie, cappuccino en latte macchiato. Daartoe beschikt hij over een gepatenteerd melkschuimsysteem waarmee u een bijzonder fijn melkschuim kunt maken.

Het hoogtepunt: dankzij het onafhankelijke verwarmingscircuit bereidt de machine op elk moment vers schuim.
Het systeem is gemakkelijk te reinigen via een regelknop.

De kegelmolen kan op 13 niveaus worden ingesteld en er past ca. 200 g koffiebonen in de container. Als alternatief kan de machine ook worden gebruikt met koffiepoeder.

De zetgroep doseert en perst de gemalen koffie optimaal voor uw ideale koffiegenot. Het is onderhoudsarm, kan worden verwijderd voor een optimale reiniging en stelt u in staat het interieur grondiger te reinigen.

U kunt uw individuele voorkeuren wat betreft aroma, koffie- en melkhoeveelheid eenvoudig in de machine opslaan.

Voordelen

• 15 bar pompdruk
• 1,8 liter watertank
• 1 gebruikersprofiel
• Melkopschuimer met onafhankelijk verwarmingscircuit
• Kegelslijpmachine met 13 niveaus

Nadelen

• Instellingen kunnen alleen worden opgeslagen nadat de koffie is gezet
• Hoog waterverbruik

Welk koffiezetapparaat is geschikt voor welke koffiedrinker?

De bereiding van koffie heeft de meningen altijd verdeeld. Er zijn er die ’s morgens gewoon zin hebben om op een knop te drukken en die, zoals ze zelf toegeven, niet in staat zijn iets te doen vóór hun eerste koffie. Dan is er de andere groep die er een echt ritueel van maakt om ’s morgens koffie te zetten en dit punt in hun routine opneemt. Zo verschillend als koffiedrinkers zijn, zo verschillend zijn koffiemachines. Een volautomatische koffiemachine is een soort hybride van de twee versies. Enerzijds kunt u de instellingen aanpassen en de koffie op uw eigen smaak afstemmen, maar anderzijds hoeft u meestal maar op één knop te drukken om de koffie te bereiden.

Hoe werkt een volautomatisch koffiezetapparaat?

Zoals de naam al zegt, werkt een volautomatisch koffiezetapparaat grotendeels automatisch. De meeste machines hebben een molen en malen de bonen vers met een druk op de knop, soms tot de door u gewenste maling. De pomp transporteert vervolgens het water van de watertank naar de zetgroep. De koffiemachine perst het water door het koffiemaalsel bij een druk van ten minste 8 en gemiddeld maximaal 15 bar¹. Uiteindelijk stroomt de koffie door de enkele of dubbele tuit in het kopje. Naast koffie en espresso kunt u uw volautomatische koffiemachine ook gebruiken om dranken met melkschuim te maken.

Welke dranken kan een volautomatisch koffiezetapparaat maken?

Met een volautomatisch koffiezetapparaat kunt u koffie, espresso en ristretto zetten. U kunt ook koffiespecialiteiten met melkschuim bereiden, zoals cappuccino, latte koffie of latte macchiato, dankzij de melkopschuimer op het volautomatische koffiezetapparaat. Een normale koffie die met een volautomatisch koffiezetapparaat wordt bereid, wordt Café Creme of Caffè Crema genoemd, omdat het geen filterkoffie is.

5 recepten voor de volautomatische koffiemachine

Ijskoffie

IJskoffie is een echte klassieker onder de recepten met koffie en is altijd populair, vooral in de zomer.

Espressodka

Espresso en wodka? Volgens schrijvers van recepten is espresso wodka de kleine opkikker voor tussendoor.

Baileys

Als u de voorkeur geeft aan iets klassiekers, kunt u voor de volgende cocktailparty zelfgemaakte Baileys likeur proberen.

Cappuccino parfait

Een ongewoon dessert voor koffieliefhebbers, gemaakt met espresso, is de cappuccino parfait.

Koffie-ijs

Romig koffie-ijs U kunt dit aromatische koffie-ijs met of zonder ijsmachine maken en het smaakt zelfs lekker voor het hele gezin (de likeur is natuurlijk optioneel).

Waar u op moet letten bij de aanschaf van een automatisch koffiezetapparaat

Reinigings- en ontkalkingsfunctie

Om ervoor te zorgen dat u lang plezier hebt van uw volautomatisch koffiezetapparaat, moet u ervoor zorgen dat het bijzonder gemakkelijk te reinigen is. Een eerste belangrijk criterium is de automatische spoelfunctie, die tegenwoordig bijna alle machines hebben. U moet zich er ook van bewust zijn dat een koffiezetapparaat met een roestvrijstalen behuizing er misschien slim uitziet, maar dat u elke vingerafdruk erop zult zien. U zult de machine dus veel vaker moeten schoonvegen.

Constructie en verwijderbare onderdelen

U moet er ook op letten dat verschillende onderdelen van het volautomatische koffiezetapparaat verwijderbaar zijn. Het lekrooster, het waterreservoir en vooral de zetgroep moeten uitneembaar zijn, zodat u ze grondig kunt reinigen.

Volume van de koffieresidubak en het waterreservoir

Om te voorkomen dat u de koffieresidubak telkens moet schoonmaken, moet u ervoor zorgen dat deze een voldoende grote capaciteit heeft. Het waterreservoir moet ook groot genoeg zijn, zodat u het niet elk uur hoeft bij te vullen.

Een solide slijpmachine

Goedkope automatische koffiezetapparaten zijn meestal uitgerust met een schijvenmolen. De koffiebonen worden verpulverd tussen roterende maalschijven bij 1.300 tot 1.500 omwentelingen per minuut. Dit gebeurt veel sneller dan met de hoogwaardige kegelmolen, maar is ook veel luider. Een kegelmolen, bij voorkeur van keramiek, is over het algemeen de betere keuze. Tijdens het malen komt minder warmte vrij en ontwikkelt zich een beter aroma.

Pompdruk

De druk van uw volautomatisch koffiezetapparaat moet ongeveer 15 bar bedragen. Bij het zetten van koffie moet ten minste 9 bar worden gebruikt om het water door het koffiepoeder te persen.

Tips voor betere koffie uit uw koffiezetapparaat

Maling

De maling is van cruciaal belang voor de smaak van de koffie. Daarom heeft uw koffiezetapparaat meestal een regelknop of een wieltje waarmee u kunt instellen of de koffie grover of fijner wordt gemalen.

Een te grove maling doet de koffie zuur smaken, terwijl een te fijne maling de koffie bitter doet smaken. Een andere indicatie of de maling te grof is, is de doorlooptijd. Als de koffie binnen twee seconden doorloopt, zijn de bonen te grof gemalen en heeft het water niet lang genoeg contact gehad met het koffiepoeder. Er is geen pasklaar antwoord op de vraag hoe lang het water precies moet doorlopen, maar 10 seconden is een goede richtlijn. Welke maalgraad voor u perfect is, hangt vooral af van uw smaak.

Koffie sterkte

Ook hier moet u experimenteren, want ook hier hangt het af van uw persoonlijke smaak. Als u niet zeker bent, probeer dan een gemiddelde koffiesterkte zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.

Hoeveelheid water

De hoeveelheid water is ook belangrijk en heeft een grote invloed op de smaak van uw koffie. De meeste automatische koffiezetapparaten hebben de aanbevolen hoeveelheden vooraf ingesteld. Maar ook hier kunt u experimenteren om uw eigen smaak te vinden.

Temperatuur van het water

Niet alle machines bieden u deze mogelijkheid, maar bij sommige volautomatische koffiezetapparaten kunt u de temperatuur instellen. Denk eraan dat het water niet heter mag zijn dan 95 °C om bittere smaken te voorkomen. Als de koffie veel te koud is, zal de smaak weer zuur worden.

Melk

Vergeet niet dat melk een aanzienlijke invloed heeft op de smaak van melk-koffiedranken. Als u koemelk drinkt en van de rijke smaak van deze melk houdt, kunt u dus kiezen voor de 3,8 % melk, want vet is een smaakdrager en maakt de koffie nog ronder van smaak. Als je alternatieve plantaardige melk drinkt, kun je experimenteren. Het kan zijn dat de koffie het lekkerst smaakt met kokosmelk, amandelmelk of havermelk.

Hardheid

De hardheid van uw water bepaalt de pH-waarde en beïnvloedt zo de smaak van uw water. Zoek dus eerst uit wat de hardheid van uw water is. De volgende stap is het gebruik van een waterfilter voor uw koffiewater, indien nodig, of het laten installeren van een filter in uw koffiezetapparaat.

Zorg

Het koffiezetapparaat moet regelmatig worden schoongemaakt. Sommige delen van de machine moeten zelfs elke dag worden schoongemaakt. Dit komt omdat residuen, kiemen en afzettingen de smaak van de koffie vervormen en ongezond zijn.

Koffieboon

De perfecte koffieboon is elementair als het gaat om goede koffie uit de volautomaat. De boon moet voorzichtig worden gebrand, want een te donkere branding doet de koffie bitter smaken, terwijl een lichte branding de koffie zuur doet smaken. Nogmaals, het hangt allemaal af van je eigen smaak. Probeer verschillende koffiebonen van hoge kwaliteit tot u de ideale koffie vindt.²

Voor- en nadelen van volautomatische koffiemachines

Voordelen

• Superieure smaak dankzij de brouwmethode onder druk
• Meer aanpassingsmogelijkheden dan filterkoffiemachines
• Versgemalen bonen geven een beter aroma
• Bereiding van vele verschillende koffiespecialiteiten mogelijk

Nadelen

• Duurder in aanschaf
• Aanzienlijk luider tijdens de voorbereiding
• Er kunnen maximaal 2 kopjes tegelijk worden bereid
• Schoonmaken kan tijdrovender zijn

Tips voor het onderhoud en de reiniging van uw koffiezetapparaat

Regelmatig schoonmaken is essentieel als u lang plezier wilt hebben van uw machine. Dit omvat niet alleen het zelfreinigingsprogramma van de machine. Met name de melkopschuimer moet dagelijks worden gereinigd om kiemvorming en onaangename geurtjes te voorkomen. U moet ook de slang en het mondstuk dagelijks na gebruik spoelen en afvegen.

Ontkalking

Kalkaanslag in uw volautomatische koffiezetapparaat ontstaat door kalkhoudend leidingwater. Wij raden aan de door de fabrikant in de gebruiksaanwijzing aangegeven ontkalkingsmiddelen te gebruiken. Er zijn ook universele ontkalkers. Wij raden af om te reinigen met azijn of citroenzuur, omdat dit het materiaal aantast. Een goed ontkalkingsritme is eenmaal per maand.

Vervangen van het waterfilter

Het waterfilter helpt tegen kalkaanslag. Het moet echter regelmatig worden vervangen om ervoor te zorgen dat het zijn werk op betrouwbare wijze blijft doen. Indien uw volautomatische machine geen indicator heeft, kunt u deze het best om de twee à drie maanden vervangen.

Reinigen van het melkopschuimhulpstuk

De door melkschuim veroorzaakte melkafzetting kunt u het beste na gebruik kort met heet water afspoelen of afwassen. Van tijd tot tijd wordt een melkschuimreiniger aanbevolen. Dit zorgt voor voldoende hygiëne in slangen, kleppen of melkcontainers.

Leeg de koffieresidubak

Om schimmelsporen te voorkomen, kunt u de container het beste ongeveer twee keer per week legen, vervolgens warm afspoelen en droogwrijven.

Leeg de lekbak

Net als bij de koffiedikbak, geldt hier hetzelfde: Meer dan één keer per week legen, spoelen en drogen.

Onderdelen

De fabrikant dekt gewoonlijk de kosten van reserveonderdelen of reparaties binnen de garantieperiode. Bovendien moet u speciale reserveonderdelen (bijvoorbeeld de brouwgroep) rechtstreeks bij de fabrikant kopen.

FAQ over volautomatische koffiezetapparaten

Hoeveel kost een kopje koffie uit een volautomatisch koffiezetapparaat?
De gemiddelde prijs per kilogram koffiebonen ligt tussen 10 en 15 kilogram. Met een volautomatisch koffiezetapparaat gebruikt u ongeveer 8 gram per kopje koffie, dus haalt u ongeveer 125 porties uit één kilogram. Laten we nu eens aannemen dat een kilo koffie €15 kost en we komen op een portieprijs van 0,12 cent.

Hoe maak ik de koffiemachine goed schoon?
In de eerste plaats moet u altijd de reinigingsinstructies voor uw volautomatisch koffiezetapparaat volgen. Sommige onderdelen van de machine moeten dagelijks worden schoongemaakt om kalkaanslag en kiemvorming te voorkomen. Deze omvatten de koffiedikbak en de lekbak. Eenmaal per week moet u de zetgroep, de melkopschuimer, de slangen en het waterreservoir reinigen. Afhankelijk van de machine kan warm water of een geschikt reinigingsmiddel voldoende zijn. Hoe vaak u uw koffiezetapparaat moet ontkalken, hangt af van de hardheid van uw water. Gemiddeld kunt u zeggen dat u de machine ten laatste om de 3 maanden moet ontkalken.

Kan een volautomatisch koffiezetapparaat ook “gewone” filterkoffie zetten?
Nee, niet echt, want de koffie in een volautomatisch koffiezetapparaat wordt niet op de klassieke manier gefilterd, zoals bij filterkoffiezetapparaten het geval is. Het is een Café Creme, omdat deze koffie wordt bereid volgens de espressomethode en een herkenbare crema heeft. In de volautomatische machine wordt water onder hoge druk en bij een nauwkeurige en constante temperatuur door het poeder geperst. Poederdeeltjes worden tegengehouden door een brouwzeef.

Bron: coffeelabs.be