Heerlijk zo’n kopje koffie gezet van net gekochte bonen.
Maar na 1x koffie zetten is die verpakking natuurlijk niet leeg en wil je de overig koffie bewaren.
Heb jij er wel eens bij nagedacht wat de beste methode is?

Allereerst koop nooit meer koffie dan dat je in 2 weken zult gebruiken.

Want hoe je het ook bewaart door de lucht die er bij komt zullen er smaken (aroma’s) uit de koffie verdwijnen zodra de verpakking is geopend.

Drie manieren om je koffie te bewaren
1 In de verpakking zelf, de verpakking dicht vouwen en een klem er op.
2 In een plastic voorraad bak.
3 In koffie blikken.

Welke manier van bewaren is het beste

Over alle 3 de manieren is wat te zeggen en eerlijk gezegd gebruik ik ze ook alle 3.
Dit omdat ik zorg dat mijn koffie zo snel mogelijk op is.
Maar mocht je wat langer over je koffie doen dan raad ik optie 2 en 3 aan.
Waarvan optie 2 mijn keuze heeft. Dit omdat ik zelf voorraadbakken heb van Leifheit die lucht en waterdicht afsluiten door de eenhandshendel.

Waar bewaar je koffie thuis

Naast dat je je koffie natuurlijk goed wil afsluiten is het ook handig om het niet op plaatsen te bewaren waar de smaak wordt aangetast door andere factoren.
Zo bewaar je nooit je koffie naast je kruidenrek want die geuren gaan dan over in je koffie.
Verder wil je er voor zorgen dat je koffie op een donkere / schaduwrijke plek staat.
Dit omdat zonlicht ook invloed heeft op koffie net zo als vocht.

Conclusie

Thuis je open verpakking koffie bewaren hoeft geen uitdaging te zijn als je met de boven staande factoren rekening houd. Dus zorg dat je koffie goed afsluit op de manier die bij jouw past en op de juiste plaats bewaart.

Leave a Reply

Your email address will not be published.